Croquettes de chèvre par Christiane C.

Temps

Ingrédients

• 1 bûche de chèvre
• 2 oeufs
• 2 pincée d'herbes de Provence
• Poivre
• Chapelure
• Facultatif : Sel

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Laurence D.
  26 octobre 2016

  Je fais souvent ce genre de fromage pané mais avec un passage dans la farine avant car je trouve que ça absorbe moins le gras de la cuisson. Je n'avais jamais essayé avec une bûche de chèvre. Nous avons beaucoup apprécié accompagnés d'une salade assaisonnée au miel, c'était parfait.
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  12/20

  Par Severine B.
  22 novembre 2016

  Rapide à faire pour un repas du soir avec une salade. C'était bon mais sans plus. Manque de saveur.
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  15/20

  Par Sandrine M.
  28 novembre 2016

  Un bon accompagnement pour une salade verte. J'aurais bien mis un peu plus d'herbes ou d'épices.
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  16/20

  Par Celine T.
  19 janvier 2017

  C'est original de mettre des herbes de Provence avec la chapelure, cela donne du gout. Je les ai servies avec une salade verte.
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  15/20

  Par Milvia H.
  14 avril 2017

  Recette simple et rapide à réaliser, je l'ai servi avec une salade.
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  16/20

  Par Tatiana T.
  20 avril 2017

  Simple et efficace ! J'ai fait revenir dans un peu d'huile d'olive. Peut être que je mettrais les herbes de Provence dans la chapelure et non dans les œufs. Un œuf suffit pour une bûche de chèvre.
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  17/20

  Par Céline M.
  1 juin 2017

  Recette rapide et facile. 1 œuf m'a suffit pour la préparation. Nous avons accompagné les croquettes d'une salade verte. C'était délicieux ! A refaire.
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  17/20

  Par Valérie K.
  19 mars 2018

  Une recette simple et rapide à réaliser. Nous l'avons appréciée. Bonne association avec les herbes. Avec une salade d'endives s'était parfait.