Croque viennois

Croque viennois - Celine T.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 petites baguettes viennoises
  • 2 tranches de jambon
  • 6 tranches d'emmental
  • Moutarde
  • Beurre fondu

Recette

1.
Coupez chaque tranche de jambon en 4 et les tranches d'emmental en 2.
2.
Tartinez l'intérieur de vos baguette avec la moutarde.
3.
A l'intérieur, y déposez 3 tranches d'emmental, puis 4 tranches de jambon et encore 3 tranches d'emmental. Badigeonnez l'extérieur de beurre fondu. Faire de même avec l'autre baguette viennoise.
4.
Passez vos baguettes viennoises dans votre appareil à croque ou à panini.

Tests et opinions sur la recette

  • 10/20
    Par Joy O.
    13 novembre 2014

    Le mariage pain viennois légèrement sucré avec la moutarde : une catastrophe !!! Nous n'avons pas du tout aimé ce casse croûte.

  • 16/20
    Par Laurence D.
    13 novembre 2014

    Ce croque viennois est très bon mais il manque peut-être de crème fraîche pour adoucir la moutarde ou alors n'en badigeonner qu'une face. Recette approuvée.

  • 16/20
    Par Veronique C.
    18 novembre 2014

    C'est bon. La moutarde relève un peu le goût. Je les ai passé à l'appareil à croque-monsieur et mit au four à petite chaleur pour les garder. Au chaud le temps que tout le monde arrive pour manger. Sympa, à refaire.

  • 15/20
    Par Isabelle D.
    28 novembre 2014

    Nous avons aimé le sucré-salé mais il y avait trop de moutarde (mettre moitié moutarde-moitié ketchup).

  • 17/20
    Par Floriane M.
    4 décembre 2014

    Très bon mais attention à la moutarde sur les 2 faces ! j'ai dû en mettre trop ! Sinon très bon et très simple, à refaire. Cuit à l'appareil à croque Mr.

  • 18/20
    Par Laura G.
    17 décembre 2014

    J'ai beaucoup aimé le sucré qu'apporte la baguette viennoise au sandwich. Par contre, je n'ai pas apprécié le beurre.

  • 12/20
    Par Marina S.
    22 décembre 2014

    Nous n'avons pas accroché avec de la moutarde, on aurait préféré avec du beurre. Attention à la cuisson car ça colore très vite !

  • 18/20
    Par Mélanie V.
    7 janvier 2015

    Une recette simple et très rapide à faire. J'ai aimé le fait qu'il ne faut presque pas d'ingrédients. La recette est très bonne et nous avons tous adoré ce croque. Merci pour cette recette.

  • 20/20
    Par Vinie M.
    26 février 2015

    C'était excellent, un bon petit repas pour le soir facile et très rapide à faire. Le tout petit de la maison a adoré et les grands aussi d'ailleurs. J'ai servi avec une salade composée. À refaire et à décliner sans soucis ! Merci.

  • 18/20
    Par Sandrine H.
    6 mai 2015

    Un croque qui change grâce au pain viennois légèrement sucré qui est très moelleux, attention à ne pas mettre trop de moutarde qui enlève le goût sucré salé de ce bon croque.

 

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