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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 2 tranches de pain de mie par ramequin
- 1 tranche de jambon cru fumé de la forêt noire par ramequin
- 1 taostinette par ramequin
- Beurre, sel et poivre
- 1 oeuf par ramequin
Recette
1.
Préchauffer votre four à 200°C.
2.
Prendre vos tranches de pains de mie et les applatirs avec un rouleau à pâtisserie puis les beurrer et bien les disposer dans vos ramequins (préalablement eux aussi beurrés).
3.
Mettre au four 10 min.
4.
Les sortir du four et y mettre la tranche de jambon coupé en deux puis la taostinette et enfin votre oeuf.
5.
Saler et poivrer (si vous le souhaitez).
6.
Remettre au four 10 à 15 min, tout dépend des fours (pour ma part il m'a fallu 10 min) surveiller la cuisson de l'oeuf.
Suggestions du posteur
« Pour une présentation plus jolie, les retirer délicatement des ramequins et les déposer sur des feuilles de salade, un repas sympa pour le soir. »
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
L'idée était sympa. Je l'ai préparé dans des petits plats à gratin malheureusement je n'avais pas assez beurré du coup je n'ai pas pu les démouler, bon ce n'était pas gênant. Accompagné de salade verte, c'était léger pour le soir.
- 10/20
Bon, original mais un peu sec et un peu fade. Je n'ai pas tellement accroché, je préfère les croques à l'appareil à croque.
