Croque Madame Strasbourgeois

Temps

Ingrédients

• Un paquet de pain de mie
• Un paquet de saucisse de Strasbourg
• Un paquet de toastinette
• Une tomate coeur de boeuf mure
• 4 oeufs extra frais

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Véronique R.
  5 mars 2013

  Une recette innovante avec la saucisse, je l'ai faite ce midi avec une salade, mais résultat un peu gras entre la saucisse et l'oeuf, et la toastinette..
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  18/20

  Par Laetitia G.
  14 mars 2013

  Ça change des croques classiques, il ressemble au "croque-enfant" de Kalliopi K. que j'ai aussi testé. Finalement je pense que je préfère celui-ci (sans moutarde) car c'est plus doux en bouche...
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  20/20

  Par Anne-caroline W.
  15 mars 2013

  Tout simplement délicieux, on s'est régalés même mon fils qui n'aime pas les saucisse de Strasbourg en a redemandé!!
  Cette recette est vraiment superbe!! Je les ai servie avec une petite salade verte, miam miam!!!
  Je referai vite cette recette!!
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  15/20

  Par Julien B.
  20 mars 2013

  Une bonne recette, les saucisses changent du jambon, j'ai adoré la tomate dedans. Par contre, j'aurais juste mis une seule tranche de toastinette car j'ai trouvé que çà faisait beaucoup lors de la dégustation et donc vite écoeurant. J'aime beaucoup l'ajout de l'oeuf par dessus, mais un seul suffit largement c'est très complet.
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  19/20

  Par Anne-marie P.
  20 mars 2013

  Un bon ensemble, j'aime beaucoup la saucisse dans le croque et surtout la tomate, cela change vraiment des traditionnels croques!!! Nous avons tous aimés le coulant de l'oeuf sur le croque.
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  15/20

  Par Vanessa B.
  22 mars 2013

  Une recette originale qui change vraiment. Enfin une autre façon de manger des saucisses c'était très bon.
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  18/20

  Par Gaelle R.
  25 mars 2013

  Recette très simple à faire et très bonne. Cela change du jambon, nous avons adoré.
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  16/20

  Par Laurence D.
  15 avril 2013

  J'ai respecté la recette avec cuisson à la poêle, pour moi c'est une première mais je trouve que le fromage n était pas aussi fondant que lors de la cuisson a l'appareil adéquat. Nous avons beaucoup aimé le fromage et la saucisse, la fraîcheur de la tomate et le coulant de l œuf. (j'ai fait cuire des œufs de caille)
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  17/20

  Par Valérie K.
  22 avril 2013

  Des croques bien copieux qui changent des traditionnels. Les toastinettes étaient coulantes. La tomate a apporté un peu de légèreté.
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  19/20

  Par Patricia R.
  24 avril 2013

  Je ne sais pas quoi penser. Sandra
  
  Plat très réussi et parfaitement équilibré ! La saucisse, fromage, œuf, c'est vraiment très très bon !! Recette adoptée.