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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 2 croissants épeautre et quinoa Délifrance
- 2 càs bombées de ricotta ou crème de soja
- 125 g de fraises
- 1 citron bio
- 1 càs de miel
- 1/2 bouquet de basilic
Recette
1.
Préchauffez le four à 175°C.
2.
Faites cuire vos croissants encore congelés 18 minutes. Patientez quelques minutes avant de les fourrer.
3.
Coupez les fraises en lamelles. Prélevez les zestes de citron. Ciselez le basilic. Mélangez la ricotta avec 1 cuillère de zestes.
4.
Coupez les croissants en deux, étalez une couche généreuse de ricotta au citron sur la base, disposez les fraises, ajoutez le basilic ciselé et terminez par un filet de miel.
5.
Dégustez sans attendre !
Suggestions du posteur
« Les plus gourmands ajouteront quelques copeaux de chocolat blanc ou d'amandes grillées sur le dessus.
Si vous n'avez pas de basilic, vous pouvez le remplacer avec de la menthe. »
Si vous n'avez pas de basilic, vous pouvez le remplacer avec de la menthe. »
