Crevettes panées par Kalliopi K.

Crevettes panées - Kalliopi K.
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16
207
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 400 gr de crevettes roses déjà cuites
  • Panure
  • 1 oeuf
  • Sel et poivre
  • Huile d'olive

Recette

1.
Décortiquez les crevettes.
2.
Dans une assiette mettre de la panure.
3.
Dans une autre assiette, mettre un oeuf, en y ajoutant sel et poivre. Remuez.
4.
Mettez-y les crevettes, afin qu'elles baignent bien recouvertes d'oeuf.
5.
Puis mettez-les dans l'assiette de panure. Faire en sorte aussi qu'elles soient bien recouvertes.
6.
Mettez-les dans une poêle d'huile chaude.
7.
Faites en sorte que les crevettes soient grillées recto et verso.
8.
Servez, c'est chaud !

Suggestions du posteur

« Je les déguste avec un filet de citron et parfois avec une petite salade verte en plus. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Christiane C.
    17 avril 2014

    sympa, facile et rapide à préparer. Servi à l'apéritif.
    A part que mes crevettes ont collé à la poêle, nous nous sommes régalés.

  • 12/20
    Par Solen L.
    17 avril 2014

    La panure n'a pas bien tenu aux crevettes à la cuisson, mais elle apporte quand même un peu de croustillant. Je les ai servi avec du riz et un filet de jus de citron.

  • 13/20
    Par Celine T.
    22 avril 2014

    Comme conseillé, j'ai servi avec un filet de jus de citron, cela apporte du goût.
    Seul cela manque de saveur.

  • 15/20
    Par Isabelle D.
    24 avril 2014

    J'aurais mis 2 fois dans l'œuf et la panure car les crevettes n'étaient pas assez panées. Et j'aurais aromatisé la panure avec des épices. Bonne idée de les manger avec du citrons ça donnait un peu de peps.

  • 18/20
    Par Christiane C.
    29 avril 2014

    Une première pour moi, super bonnes les crevettes faites comme cela, manque un peu d’épices pour relever, sinon très appréciable.

  • 19/20
    Par Elodie L.
    20 octobre 2014

    Très simple. Rapide à réaliser et rapide à cuire. Tout simplement un délice. Pour l'apéro et le reste je les ai fait en wrap, très bon aussi. À refaire sans hésiter.

  • 14/20
    Par Yassmina E.
    2 mai 2016

    Recette simple à réaliser mais qui manque de saveur (piment, gingembre, coriandre...).

 

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