Crème caramel onctueuse

Temps

Ingrédients

• 2 oeufs
• 100 g de sucre
• 50 cl de lait
• 5 càs de crème fraîche épaisse
• 5 càs de caramel liquide
• 2 càs de maizena

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Christiane C.
  29 octobre 2015

  Une crème certes onctueuse mais trop sucrée. Une càs de maizena aurait suffi car il y a déjà les œufs.
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  17/20

  Par Christiane C.
  29 octobre 2015

  Une bonne crème bien onctueuse, servi avec des petits biscuits.
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  17/20

  Par Claudine O.
  2 novembre 2015

  Bonne crème, bien onctueuse, mais un peu trop sucrée.
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  16/20

  Par Veronique C.
  2 novembre 2015

  Crème bonne et légère. Dommage, il y a un peu trop de sucre car le caramel sucre aussi. Très facile et rapide à réaliser.
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  15/20

  Par Bénédicte S.
  10 novembre 2015

  Bonne recette mais beaucoup il y a beaucoup trop de sucre. Le caramel liquide est fait maison pour cette recette. Cette crème est facile à faire et la consistance est bonne.
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  15/20

  Par Isabelle K.
  17 novembre 2015

  Une bonne crème effectivement bien onctueuse. Au vu des commentaires précédents, j’ai mis un peu moins de sucre, et du coup, c’était parfait. Je n’ai pas trouvé le goût du caramel assez prononcé, j’en aurais volontiers mis un peu plus mais en nappage pour renforcer le goût et décorer un peu.
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  10/20

  Par Marina S.
  30 novembre 2015

  Nous n'avons pas accroché, le goût du caramel n'était pas assez présent, même si j'en ai mis plus.
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  16/20

  Par Sandrine H.
  1 décembre 2015

  Une bonne crème bien onctueuse, mais la prochaine fois je mettrai un peu plus de caramel pour plus de goût et moins de sucre.
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  19/20

  Par Lucie O.
  25 février 2016

  Pour moi, la recette est très bonne. Je ne la trouve pas trop sucrée et on retrouve bien le goût de caramel.
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  17/20

  Par Valérie K.
  13 juillet 2016

  Une recette simple et rapide à réaliser. J'ai utilisé du caramel fait maison. La crème était bien onctueuse et la saveur du caramel était bien présente.