Couscous un peu simplifié

Temps

Ingrédients

• 1 kg de couscous moyen
• Environ 80 cl d'eau
• 50 g + 50 de beurre en gros dés
• 1 cuillère à soupe rase de sel
• Facultatif : 1/2 cuillère à café de sel chinois

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Elodie L.
  8 octobre 2014

  Simple, rapide et bonne tout simplement. Les enfant ont aimé. Nous aussi, et quand on a pas d'idée... hop c'est fait avec des ingrédients simples et que l'on a toujours chez soi.
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  12/20

  Par Celine T.
  8 octobre 2014

  Pour ma part, je ne dirais pas couscous simplifié. J'ai trouvé que cette préparation était longue par rapport à la manière dont je prépare ma semoule.
  
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  16/20

  Par Valérie K.
  13 octobre 2014

  J'ai emprunté le couscoussier de ma voisine pour réaliser la recette qui était bien expliquée. La préparation était un peu longue. La semoule était bonne et les grains ne collaient pas. L'idée était bien, mais je resterai sur ma façon de la préparer : en faisant chauffer de l'eau dans une casserole.
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  12/20

  Par Milvia H.
  25 novembre 2014

  Recette simple, rapide et naturel. Facile à réaliser.
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  14/20

  Par Aude M.
  4 décembre 2014

  Le couscous est bon, mais la recette correspond plus ou moins à ce qu'il y a d'inscrit sur le paquet du couscous. Je ne vois pas le petit plus qui fait la différence ni le geste culinaire.
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  18/20

  Par Emilie S.
  4 février 2015

  J'ai accompagné ce couscous d'une compotée de poivrons et tomates, présent sur RA (aussi). Nous avons beaucoup aimé. Les deux s'accompagnaient bien ensemble en plus. Au niveau de la recette, un peu long mais c'était très bon.
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  14/20

  Par Laureen C.
  24 février 2015

  Recette simple et rapide à faire. Je pense tout de même qu'il faut l'accompagner avec des légumes à couscous et de la sauce. Néanmoins, j'ai trouvé que la semoule n'était pas sèche.
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  11/20

  Par Virginie B.
  8 avril 2015

  La semoule était bonne mais j'ai trouvé la recette beaucoup trop longue.
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  14/20

  Par Lucie O.
  13 août 2015

  C'est bon, mais je ne le referai pas. C'est bien plus long que le mode d'emploi sur le paquet de semoule, mais pas meilleur pour autant.
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  12/20

  Par Hong Hanh N.
  20 juin 2016

  C'est intéressant d'avoir le goût du beurre à la place de l'huile. Et on retrouve la même texture qu'habituellement !