Confiture de kaki

Confiture de kaki - Adeline A.
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DÉCOUVREZ-LES
15
201
Préparations de base
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 kg de kaki
  • 700 g de sucre
  • 1/2 jus de citron
  • 1/2 gousse de vanille (facultatif)

Recette

1.
Coupez les kakis en deux et prélevez la chair.
2.
Dans une casserole, mettez les fruits et le sucre. Ajoutez le jus de citron et la vanille.
3.
Mettez à cuire à feu moyen environ 25 minutes.
4.
Retirez du feu et versez immédiatement dans les pots à confiture. Retournez les pots et laissez refroidir avant de servir.
5.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Christiane C.
    15 janvier 2020

    Une recette qui est bonne mais sans trop de goût, le fruit en lui même est très fade. Une confiture un peu trop sucrée.

 

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