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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 kg de kaki
- 700 g de sucre
- 1/2 jus de citron
- 1/2 gousse de vanille (facultatif)
Recette
1.
Coupez les kakis en deux et prélevez la chair.
2.
Dans une casserole, mettez les fruits et le sucre. Ajoutez le jus de citron et la vanille.
3.
Mettez à cuire à feu moyen environ 25 minutes.
4.
Retirez du feu et versez immédiatement dans les pots à confiture. Retournez les pots et laissez refroidir avant de servir.
5.
Bonne dégustation !
