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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 500 g de bananes
- 250 g de sucre (roux ou pas)
- 2 càs de rhum arrangé Isioter
- 100 ml d'eau
- 1 càs de jus de citon
Recette
1.
Éplucher les bananes, les couper grossièrement et le mettre dans le bol du thermomix avec tous les autres ingrédients. Mixer 3 sec / vit 4. Programmer ensuite 25 min / 100°C / sens inverse/ vit 1 en prenant soin de retirer le gobelet.
2.
Retirer l'écume éventuellement formée pendant la cuisson, placer dans des pots hermétiques, les refermer avant de les retourner et les laisser refroidir.
3.
Bonne dégustation !
Son avis sur : Rhum Arrangé Isautier Gingembre Citron
« Un produit très parfumé, à consommer avec modération ! »
