compote pommes et poires

compote pommes et poires - Jean rené B.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 pommes et 2 poires .
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 filet de jus de citron
  • 4 cuillères à soupe d’eau

Recette

1.
Eplucher, évider puis découper les fruits en morceaux grossiers.
2.
Les disposer dans une casserole, ajouter le jus de citron, le sucre vanillé et l’eau.
3.
Mélanger et laisser mijoter sur feu doux pendant 30 mn.
4.
Remuer régulièrement et rajouter de l’eau si besoin.
5.
Ecraser les fruits cuits selon votre goût, laisser refroidir et déguster.

Suggestions du posteur

« Excellent »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Elodie B.
    3 novembre 2012

    Pour ma part, j'ai choisi de mixer les fruits pour une compote bien lisse.

  • 17/20
    Par Elodie M.
    4 novembre 2012

    Très bon mélange, à refaire.

  • 18/20
    Par Eva I.
    8 novembre 2012

    Simple, rapide, efficace. À refaire, les enfants ont adoré.

  • 18/20
    Par Céline P.
    9 novembre 2012

    Très bonne, j'ai mis une vraie gousse de vanille, j'ai bien aimé le mélange pommes /poires.

  • 17/20
    Par Murielle C.
    12 novembre 2012

    Simple, rapide, onctueuse... on a adoré !

  • 17/20
    Par Joelle F.
    12 novembre 2012

    Une bonne compote, le mélange pommes/poires/vanille est vraiment délicieux.

  • 15/20
    Par Anne-sophie P.
    13 novembre 2012

    Simple et efficace et mieux pour les enfants quand c'est fait maison
    J'ai mixé pour une compote plus fluide et plus lisse.

  • 16/20
    Par Françoise G.
    14 novembre 2012

    Simple, rapide et bon, même si je trouve la présence du citron un peu gênante--question de goût--J'ai choisi de garder les morceaux et ne pas mixer.

  • 18/20
    Par Sophie A.
    22 novembre 2012

    Bonne compote, rapide à faire.. Bonne association entre la pomme et la poire.. La vanille radoucit le citron..

  • 18/20
    Par Ourilie G.
    20 janvier 2013

    Une bonne compote! Par contre, la prochaine fois, je mettrai de la vraie vanille et non pas du sucre vanillé, pour plus de goût !

 

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