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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 150 g de mirabelles lavées et denoyautées
- 150 g d'abricots nettoyés et dénoyautés
- 100 g de pommes coupées en dés
- 1 càc d'écorce de citron en poudre
- 1 càc de vanille en poudre
- 2 càs de sucre ou plus selon l'acidité de vos fruits (perso je n'ai pas ajouté de sucre)
Recette
1.
Mettre tous vos fruits et le reste de ingrédients dans le bol du thermomix, cuire 12 min / vit 2 / 100°C.
2.
Une fois la cuisson terminée, mixer selon vos goûts, soit finement, soit en laissant de plus gros morceaux.
3.
Mettre dans 4 verrines, laisser refroidir et mettre au frais minimum 30 minutes.
4.
Bonne dégustation !
