Compote clémentine pomme pour bébé

Compote clémentine pomme pour bébé  - Mélanie B.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 3 clémentines
  • 4 pommes
  • 1 sachets de sucre vanillé

Recette

1.
Éplucher les clémentines en essayant d'enlever un maximum de filament blanc.
2.
Couper les pommes grossièrement.
3.
Mettre les fruits et le sucre dans le bol du thermomix. Cuire 12 minutes, 90°C, vitesse 1.
4.
A l'arrêt de la minuterie racler les bords. Mixer 10 secondes vitesse 8.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Nathalie G.
    11 janvier 2016

    Recette simple, rapide et extra grâce au thermomix ! Le sucre vanillé apporte de la douceur et contre-balance l'acidité de la clémentine ! Cette compote régale petits et grands.

  • 14/20
    Par Laurence D.
    11 janvier 2016

    Je suis très mitigée par cette recette, j'ai trouvé que les clémentines apportaient beaucoup d'amertume à la compote et pourtant à manger comme ça elles étaient sucrées. Je tenterais de nouveau en ajoutant plus de sucre.

  • 15/20
    Par Marion B.
    18 janvier 2016

    Une petite compote simple comme les aime mon Loulou ! Heureusement que le sucre vanillé est présent, car l'acidité de la clémentine ressort beaucoup !

  • 17/20
    Par Virginie B.
    21 janvier 2016

    Très bonne compote. Agréablement surprise, car pas autant acide que je le pensais. J'ai bien enlevé tous les petits filaments blancs.

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    23 novembre 2016

    L'association des clémentines et des pommes est originale mais c'était acide. J'ai ajouté du sucre et c'était meilleur.

  • 16/20
    Par Isabelle C.
    28 novembre 2016

    J'ai dû refaire la recette deux fois car la première fois les clémentines étaient trop acides, la deuxième fois c'était parfait. Même si il n'y a plus de bébé à la maison, c'est une compote qui change, à refaire !

  • 15/20
    Par Milvia H.
    19 décembre 2016

    La clémentine donne un goût acidulé à la compote de pommes. C'est original.

  • 18/20
    Par Bernadette L.
    23 mars 2017

    Très bonne recette ! C'est vraiment simple et rapide, la compote est bonne et le goût de clémentine s'associe très bien aux pommes !

  • 14/20
    Par Severine M.
    29 janvier 2019

    Bonne et non amère, rapide mais trop granuleuse à mon goût dommage.

  • 16/20
    Par Aurelie K.
    17 décembre 2019

    Très bonne idée de mettre des clémentine avec la pomme surtout qu'en ce moment c'est la période, finalement au vu des commentaires je n'ai mis que 2 clémentines et du coup c'était parfait au niveau de l'acidité. Merci pour la recette.

 

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