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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 poire
- 50 g de farine
- 50 g de sucre
- 40 g de beurre fondu
- 10 cl de lait
- 10 cl de crème fraiche
- 2 oeufs (oublié sur la photo)
- Une demi fève tonka
Recette
1.
Battre les œufs et le sucre jusqu'à blanchiment, ajouter la farine et le beurre fondu, le lait et la crème fraiche.
2.
Couper en fines tranches la poire et déposez-les dans deux coupelles à four.
3.
Verser la préparation et râper la fève tonka sur le dessus.
4.
Mettre au four à 175°C pendant 30 minutes environ.
5.
Bonne dégustation !
