Clafoutis cerises

Clafoutis cerises - Severine H.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 500 gr de cerises
  • 4 oeufs
  • 120 gr de sucre
  • 60 gr de farine
  • 40 cl de lait
  • Un peu de beurre pour le moule

Recette

1.
Préchauffer le four à 180 degrés.
2.
Mélanger les oeufs, le sucre, la farine. Incorporer ensuite le lait, en continuant à fouetter.
3.
Beurrer le moule. Disposer les cerises et mettre la préparation dessus.
4.
Enfourner 30 minutes.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Veronique C.
    23 août 2014

    Super bon clafoutis.
    Très facile à réaliser et léger comme on aime.
    Le clafoutis est un dessert de valeur sûre.

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    17 décembre 2014

    Bon clafoutis mais l'appareil était compact (nous les préférons moelleux).

  • 17/20
    Par Severine M.
    5 février 2015

    Recette ultra simple à faire. Dommage ça manque un peu de cuisson.

  • 17/20
    Par Mélanie B.
    20 mars 2015

    Très bon, simple à faire. Personnellement je trouve qu'il y a trop de pâte par rapport aux fruits. J'ai aussi eu un problème de cuisson ayant du laisser le clafoutis 1h30 au four pour qu'il soit cuit, mais cela est peut-être dû à mon choix de plat.

  • 16/20
    Par Valérie K.
    21 avril 2015

    Bonne consistance de l'appareil. Le clafoutis était léger et bien sucré, juste ce qu'il fallait. J'ai juste rajouté un peu de temps de cuisson.

  • 19/20
    Par Céline B.
    26 mai 2015

    Recette parfaite, tout le monde s'est régalé !!

  • 18/20
    Par Josseline D.
    22 juin 2015

    C'est un très bon clafoutis. Nous avons beaucoup aimé. Par contre,je trouve qu'il n'y a pas assez de cerises dans la recette (j'en ai mis 200 g de plus). Et le temps de cuisson est trop court pour moi, nous aimons ce qui est bien cuit. J'ai presque doublé le temps. Je garde cette recette avec mes modifications.

  • 15/20
    Par Florence T.
    2 juillet 2015

    Recette à priori "super facile".... Moi aussi j'ai dû plus que doubler le temps de cuisson, mais je suppose que ce doit être mon plat car j'ai mis les doses exactes et que certaines n'ont pas eu ce problème...

  • 16/20
    Par Amandine W.
    21 juillet 2015

    Simple rapide à faire, je préfère néanmoins ma recette qui a une texture plus légère, cette recette m'a donné un résultat "flan compact" mais le goût était bon.

  • 20/20
    Par Nadine P.
    12 février 2016

    Très bonne recette classique du clafoutis. J'ai utilisé des bigarreaux de mon jardin que j'avais congelés.

 

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