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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 500 g de mirabelles
- 3 oeufs
- 60 g de sirop d'agave
- 40 g de beurre
- 150 g de farine
- 50 g de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
Recette
1.
Dénoyauter les mirabelles.
2.
Préchauffer le four à 200°C.
3.
Mélanger les œufs, le sirop d'agave et le sucre.
4.
Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange œufs-sucre. Bien mélanger.
5.
Ajouter la farine, puis incorporer le lait. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Ajouter les fruits.
6.
Verser le mélange dans un plat allant au four préalablement beurré.
7.
Enfourner environ 40 minutes. Surveiller la cuisson et prolonger si nécessaire car cela va aussi dépendre du plat utilisé.
8.
Bonne dégustation !
