Citronnade maison Vernière

Citronnade maison Vernière - Myriam S.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Boissons
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 litre d'eau pétillante Vernière
  • 2 citrons
  • 3 cuillères à soupe de sucre

Recette

1.
Presser le jus de 2 citrons dans une petite casserole.
2.
Ajouter 3 cuillères à soupe de sucre.
3.
Cuire à feu doux jusqu'à ébullition et que le sucre soit totalement dissous.
4.
Laisser refroidir le sirop obtenu.
5.
Prélever de la bouteille 25 cl (pour n'avoir donc qu'un litre) et y verser le sirop froid.
6.
Bien refermer la bouteille, secouer la pour que tout soit bien homogène et laisser au frigo quelques heures.
7.
Déguster la boisson fraîche !

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Christiane C.
    11 août 2014

    Une boisson rafraîchissante avec le citron mais on ne peut pas appeler cela une recette, rien d’élaboré, du déjà vu.

  • 17/20
    Par Karine P.
    28 août 2014

    Une boisson agréable, rafraîchissante et désaltérante. J'ai trouvé cependant le goût de citron trop léger, sûrement est-ce dû au fait que mes citrons étaient petits (citrons bios).

  • 14/20
    Par Severine H.
    28 août 2014

    J'ai fait la recette avec la moitié des proportions car j'avais un seul citron...
    Recette simple mais je n'adhère pas vraiment. Je préfère utiliser l'eau de Vernière avec du sirop de citron.

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    29 août 2014

    Nous avons aimé mais ça mériterait plus de sucre et un goût plus prononcé en citron. Et faire attention car en mettant le sirop dans la bouteille ça mousse et s'échappe du goulot.

  • 14/20
    Par Marie T.
    29 août 2014

    Bon mais rien d'extraordinaire, désaltère bien car moins de sucre qu'une citronnade ordinaire. Par contre, à peine assez citronné.

  • 15/20
    Par Laurence D.
    4 septembre 2014

    Bien frais, c'est très bon même si on ne sent pas trop le goût du citron.

  • 17/20
    Par Julie M.
    4 septembre 2014

    Quelle bonne idée de préparer un sirop avec le jus de citron et le sucre. Cela évite que le sucre reste au fond de la bouteille !
    Très bonne citronnade bien équilibrée.

  • 7/20
    Par Marina S.
    10 septembre 2014

    Assez bien aimé à la maison, moi je n'ai pas du tout accroché.
    Quand j'ai voulu verser le jus de citron et le sucre, l'eau pétillante à tellement bullé que c'est passé par dessus.
    Au final, j'ai trouvé que ça ne pétillait pas tellement et presque pas le goût de citron ni de sucre !

  • 16/20
    Par Marie-pierre L.
    19 novembre 2014

    Bonne citronnade. Bien frais et pour moi bien dosé en citron et sucre.

  • 15/20
    Par Natacha G.
    3 décembre 2014

    Bon et peu sucré (ce qui est un bon point pour moi), mais on sent trop l'arrière goût caractéristique de cette eau, le citron ne la cache pas assez. Peut-être en mettant les zestes lors de l'ébullition et en filtrant, le goût serait plus intense.

 

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