Choco coco crème Bridélice

Choco coco crème Bridélice - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
18
201
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 250 g de crème
  • 75 g de chocolat au lait
  • 50 g de chocolat noir
  • 20 g de cacao non sucré
  • 1 peu arome noix de coco
  • 2 cl de rhum blanc
  • 1 càs d'huile de coco vierge
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 20 g de sucre ( facultatif)

Recette

1.
Faire fondre le chocolat et l'huile de coco au micro-ondes (pour moi, c'est bain marie pour ne pas avoir de surprise).
2.
Ensuite battre la crème avec un fouet pour avoir une texture mousseuse, ajouter le sucre vanillé et l'arome coco.
3.
Mélanger le cacao au chocolat fondu et le rhum, ensuite l'ajouter à la masse de crème.
4.
Mettre en verrine et au frais environ 2 heures, décorer selon vos envies.

Suggestions du posteur

« Pour moi je n'ajoute pas de sucre, le pouvoir sucrant du chocolat est suffisant. »

Son avis sur : Crème Bridélice 15% MG

« Une crème très bonne aussi bien crue que cuite elle porte bien son nom "délice " »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Marina S.
    6 mars 2017

    Une crème qui change nous avons beaucoup aimé mais je n'ai pas retrouvé le goût de rhum !

 

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