Cheesecake craquant au cookeo

Cheesecake craquant au cookeo - Florence T.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 500 g de fromage blanc
  • 100 g de sucre
  • 90 g de farine
  • 3 oeufs
  • 3 càs de pâte à tartiner Gavottes

Recette

1.
Battre le fromage blanc et le sucre.
2.
Ajoutez les jaunes d’œufs et la farine puis la pâte à tartiner Gavottes.
3.
Montez les blanc et les incorporer aussi.
4.
Dans la cuve du cookeo mettre 400 ml d'eau.
5.
Versez la préparation dans un moule supportant la chaleur du four et au dimension de la cuve (pour moi un moule en silicone).
6.
Filmer avec du film alimentaire le moule.
7.
Cuire 20 minutes en mode cuisson.
8.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Attention la texture du cheesecake n'est pas du tout crémeuse comme celle que l'on retrouve avec la cuisson au four ! Là, c'est plutôt la texture d'un flan, mais je voulais tester la cuisson au cookeo et j'en suis contente, c'est pratique. J'espère qu'elle vous plaira aussi.  »

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