Champignons gratinés

Champignons gratinés  - Floriane O.
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DÉCOUVREZ-LES
14
201
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 450 g de champignons roses (on en trouve en supermarché)
  • 25 g de pleurottes
  • Gruyère râpé
  • Jambon
  • Sel et poivre
  • Curry
  • Herbes de Provence

Recette

1.
Commencer par cuire les champignons à la poêle (sans matières grasses).
2.
Au bout de 15 minutes. Y incorporer le sel, le poivre, le curry et les herbes de Provence.
3.
Mettre dans un plat à four. Et faire cuire pendant 15 minutes à 200°C. Vérifier la cuisson et sortir du four lorsque les champignons sont bien gratinés.

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Marina S.
    18 mars 2014

    Beaucoup trop sec !
    Il faudrait ajouter un peu de bouillon ou crème !
    Ceci dit, j'ai beaucoup aimé, car j'adore les champignons, mais je ne trouve pas le jambon vraiment utile !
    Autre problème, 25g ou plutôt 250g de pleurotes.

 

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