Carrés au miel

Carrés au miel - Myriam S.
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Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 350 g de miel
  • 180 g de sucre
  • 180 g de noisettes (ou amandes) moulues
  • 2 cuillères à café de cannelle
  • 500 g de farine
  • Cerises confites

Recette

1.
Faire chauffer le miel et ajouter le sucre.
2.
Ajouter les noisettes (ou amandes) et les épices.
3.
Ajouter enfin la farine.
4.
Etendre la pâte au rouleau sur une feuille de papier sulfurisé.
5.
Cuire 15 mn à 180°C.
6.
Laisser refroidir 1 heure et découper en carré.
7.
Ajouter un morceau de cerise confite sur chaque gâteau.
8.
Bonne dégustation.

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