Carotte Vichy à la saucisse de Morteau

Temps

Ingrédients

• 500 gr de carotte
• 3 càs de crème fraîche
• 2 pincées de persil frais ou déshydraté
• 15 gr de beurre
• Sel et poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Isabelle D.
  21 mai 2013

  Facile et rapide quand on n'a pas le temps. Je ne me suis pas servie de mon thermomix. Association, crème fraîche carottes pas mal, je n'en avais jamais fait : une découverte.
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  17/20

  Par Christiane C.
  21 mai 2013

  Bonne recette, cela permet aux enfants de manger des carottes . J'aurai mis plus d'épices !
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  17/20

  Par Françoise V.
  27 mai 2013

  N'ayant pas le thermomix je les ai cuite à la vapeur, j'ai aimé l'association carottes avec la saucisse, simple à faire et à refaire.
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  16/20

  Par Josseline D.
  27 mai 2013

  Rapide et bon, mais rien d'original.
  Les carottes cuites de cette façon peuvent servir d'accompagnement à une viande blanche.
  Mais la recette est bonne.
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  19/20

  Par Vanessa R.
  29 mai 2013

  Recette excellente mais cuisson à adapter selon la tailles des carottes, pour des petites, 20 min suffisent. Repas complet, les carottes ont beaucoup de goût avec le persil. Je referai.
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  17/20

  Par Nathalie G.
  31 mai 2013

  Belle association: carottes, saucisse de Morteau, crème et persil ! Attention à l'assaisonnement car la saucisse de Morteau apporte beaucoup de sel et de goût à cette préparation! Et soyez plus attentive à la rédaction de votre liste d'ingrédients (même si l'intitulé de la recette et les photos sont explicites) car elle ne stipule pas la saucisse de
  Morteau! Toutefois, ça n'en est pas moins délicieux!
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  17/20

  Par Marie-pierre L.
  3 juin 2013

  La crème fraiche et le persil adoucissent le goût légèrement sucré de la carotte, très bon avec la saucisse de morteau.
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  17/20

  Par Clarisse T.
  3 juin 2013

  Très bonne recette de carottes, réalisée au Thermomix, elles sont bien parfumées.
  Bonne association avec la saucisse de Morteau.
  A refaire car ce plat a plu aux petits comme aux grands.
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  17/20

  Par Stefanie H.
  9 octobre 2013

  Facile, rapide !!!! Les carottes poêlées avec la crème et la saucisse fameux.
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  17/20

  Par Vanessa J.
  20 novembre 2013

  Recette agréable à faire car simple et goût excellent.
  A refaire.