14
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 150 g de farine
- 3 oeufs
- 10 cl de lait
- 1 càs d'huile d'olive
- 2 poivrons
- 1 boite de thon de 140 g
- 1 sachet de levure chimique
- 1 càs d'herbes de Provence
- 5-6 gouttes de tabasco
- 1/2 bûche de chèvre
Recette
1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Émincer les poivrons et les faire revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive pendant environ 10-15 min. Il faut que toute l'eau soit évaporée.
3.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine et la levure.
4.
Ajouter ensuite l'huile d'olive, les herbes de Provence, le tabasco, le sel et le poivre à votre convenance.
5.
Couper le fromage en rondelles puis couper ensuite chaque rondelles en 4.
6.
Incorporer à la préparation les poivrons, le thon émietté et le fromage. Mélanger le tout.
7.
Beurrer votre moule à cake et verser la préparation dedans.
8.
Faire cuire pendant 60 min.
9.
Bonne dégustation !
