Cake au romarin

Cake au romarin - Adeline A.
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Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 15 cl de lait
  • 5 cl d'huile
  • 3 oeufs
  • 200 g de lardons
  • 1/2 poivron
  • 100 g de fêta
  • 3 càs de romarin
  • Sel
  • Poivre

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Dans un saladier, mélanger la farine et la levure. Creuser un puits et incorporer le lait, les oeufs et l'huile. Mélanger jusqu'à obtention d'un appareil lisse et homogène. Saler et poivrer.
3.
Couper le poivron et dés et émietter la fêta.
4.
Incorporer à l'appareil les lardons, le poivron, la fêta et me romarin.
5.
Verser l'appareil dans un moule à cake et saupoudrez à nouveau de romarin pour la décoration.
6.
Enfourner environ 35 minutes (temps à adapter selon votre four).
7.
Quand le cake est cuit, retirer du four et laisser refroidir avant de servir.

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