Burger Barbe bleue

Burger Barbe bleue - Emilie S.
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Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 pains à burger
  • Fromage bleu
  • Toastinette au cheddar
  • Oignon
  • Champignon
  • Sauce bourguignonne
  • Steak haché

Recette

1.
Émincer l'oignon et les champignons.
2.
Couper des petits cubes de bleu.
3.
Dans une poêle, faire revenir l'oignon.
4.
Ajouter les champignons.
5.
Ajouter les cubes de bleu puis remuer pour faire fondre dans le mélange oignons-champignons.
6.
Réserver.
7.
Faire cuire les steak hachés.
8.
Montage du burger :
9.
Sur le fond du burger, mettre la sauce bourguignonne.
10.
Ajouter le mélange oignons- champignons.
11.
(facultatif : mettre une tranche de bleu supplémentaire si vous aimez le goût de ce fromage).
12.
Ajouter le steak.
13.
Ajouter la toastinette.
14.
Fermer le burger.
15.
Mettre 30s au micro-ondes pour faire fondre la toastinnette

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