Bruschetta croustillante au thon

Bruschetta croustillante au thon - Laure G.
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Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 150 g de thon au naturel
  • 2 Carrés frais
  • 2 càs de fromage blanc
  • 4 toasts croustillants
  • 1 poignée de salade de votre choix (mâche, roquette, jeunes pousses...)
  • Quelques tomates cerises (2 ou 3 par toast)
  • Huile d'olive (classique ou parfumée au basilic)
  • Sel et poivre

Recette

1.
Égouttez le thon.
2.
Mixez le thon avec le fromage blanc et les Carrés Frais. Salez et poivrez à votre goût.
3.
Tartinez les toasts avec la préparation au thon.
4.
Décorez chaque toast avec un peu de salade et des tomates cerises coupées en 2. Arrosez d'un filet d'huile d'olive.
5.
Et voilà de quoi patienter en attendant que le barbecue soit prêt !
6.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Je trouve les toasts croustillants dans les magasins bio ou les Monoprix. À défaut vous pouvez utiliser des biscottes (type Cracotte) mais c'est moins bon et cela s'humidifie plus vite ! »

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