Brownie chocolat et caramel

Brownie chocolat et caramel - Claudia M.
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DÉCOUVREZ-LES
17
208
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 70 g de beurre demi-sel
  • 150 g de sucre roux
  • 1 tablette de chocolat caramel (Nestlé 170 g)
  • 3 oeufs + 1 jaune d'oeuf
  • 85 g de farine
  • 1 càc rase de levure chimique

Recette

1.
Préchauffer votre four à 180°C.
2.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
3.
Mélanger le sucre et les oeufs.
4.
Incorporer le mélange chocolat-beurre.
5.
Mélanger la levure chimique et la farine.
6.
Ajouter le mélange farine-levure au reste de la préparation.
7.
Verser dans un moule et mettre au four entre 20 et 25 minutes (selon le four). Faites le test de la pointe du couteau (elle doit ressortir sèche).
8.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Veronique C.
    16 mai 2016

    Bon Brownie. Le mélange chocolat et caramel apporte une touche d'originalité.

  • 18/20
    Par Sandrine H.
    19 mai 2016

    Un bon brownie moelleux, avec un petit goût de caramel qui change.
    À refaire !

  • 18/20
    Par Muriel M.
    23 mai 2016

    Très bon gâteau gourmand au goût caramel affirmé et au moelleux réjouissant.

  • 16/20
    Par Olivia L.
    25 mai 2016

    Un bon brownie moelleux, le goût de caramel est assez présent, mais un peu trop sucré pour nous, par contre nous avons apprécié le beurre 1/2 sel dans ce gâteau.

  • 20/20
    Par Joy O.
    3 juin 2016

    Un gâteau moelleux, excellent. Le mélange des différents ingrédients est très réussi.

  • 18/20
    Par Marina S.
    20 mars 2017

    Très bon brownie mais trop fade en goût chocolat juste pas assez de beurre à mon goût.

  • 15/20
    Par Priscilla T.
    10 novembre 2017

    Un brownie qui ressemble plus à un gâteau mais qui a été très apprécié quand même (c'est la seule part que j'ai pu sauver pour la photo). Le chocolat caramel est un plus dans cette recette car cela change de l'éternel chocolat. En revanche, il a un peu trop cuit sur le dessus mais ce n'est en rien de la faute du temps de cuisson, c'est la faute de mon four.

  • 17/20
    Par Virginie M.
    20 août 2019

    Bonne recette réalisée par ma fille . Facile à faire et surtout facile à déguster . Ce chocolat caramel amène son gout inimitable au gâteau...

 

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