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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- Feuilles de brick
- 1 camembert
- Raisins secs
- Huile
Recette
1.
Couper en deux une feuille de brick.
2.
Avec un pinceau, passer un peu d'huile sur la demi feuille.
3.
Pliez-la en deux.
4.
Poser un morceau de camembert (j'en fait 16 morceaux avec un camenbert).
5.
Ajouter quelques raisins secs.
6.
Plier en triangle.
7.
Passer au four 10 mn environ à 180 degrés, en retournant à mi cuisson.
8.
Surveiller bien, il faut que la brick soit juste dorée.
Suggestions du posteur
« Peut-être fait aussi bien avec du chèvre. »
Tests et opinions sur la recette
- 11/20
J'aime beaucoup les mélanges sucré salé mais la je n'ai pas aimé avec le camembert. J'ai trouvé le fromage trop fort en goût et qui du coup masque le goût des raisins.
- 12/20
J'ai l'habitude de faire ça pour l'apéritif mais sans les raisins. Je ne les ai pas trop senti. Peut-être que j'aurais dû en mettre plus car le camembert est assez fort en goût.
