Boules choco coco façon Bounty

Boules choco coco façon Bounty - Adeline A.
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DÉCOUVREZ-LES
17
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 80 g de chocolat noir
  • 60 g de noix de coco râpée
  • 60 g de sucre
  • 5 cl de lait

Recette

1.
Faites fondre le chocolat au micro-ondes.
2.
Habillé le fond des moules mini demi sphères de chocolat fondu et réservez au congélateur, jusqu'à ce que les coques durcissent.
3.
Dans une casserole, faites chauffer le lait avec le sucre. Quand le sucre est complètement fondu, incorporez la noix de coco et laissez sur le feu, jusqu'à ce que la noix de coco ait complètement absorbé le liquide. Réservez.
4.
Une fois que les coques sont prêtes, remplissez-les de la préparation à base de noix de coco et remettez un peu au congélateur (environ 10-15 minutes) avant de servir.

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Severine H.
    10 septembre 2014

    Très bon, par contre je n'avais pas la quantité de coco qu'il fallait, cela dépend peut-être des moules...

  • 15/20
    Par Christiane C.
    10 septembre 2014

    Une recette que je faisais déjà, la composition intérieure reste très friable, pourquoi ne pas mettre de l'huile de coco, cela donnerait une consistance plus moelleuse.

  • 18/20
    Par Vanessa B.
    18 septembre 2014

    Un vrai régal, c'est trop bluffant !!! De vrais Bounty à moindre prix, je suis vraiment étonnée, plus jamais j'achèterais de Bounty dans le commerce, je vais les faire moi-même.
    La prochaine fois, j'essayerai avec une coque au chocolat au lait.
    Merci pour cette recette facile et très rapide.

  • 17/20
    Par Aude M.
    3 octobre 2014

    Bonne gourmandise qui demande peu d'ingrédients et peu de temps. J'avais plus de garniture que de chocolat. Je préfère toutefois la version avec du lait concentré.

  • 18/20
    Par Elodie L.
    20 octobre 2014

    Très bonne recette. Les bounty sont mon péché mignon. Mais vu le prix je suis ravie de les avoir fait moi-même. Mais peut-être que du lait de coco à la place du lait, serait encore mieux.
    Merci.

  • 18/20
    Par Laurence D.
    18 novembre 2014

    Je ne mets pas 20 car j aurais aimé avoir plus de précision sur les moules à utiliser, car je me suis retrouvée avec plus de chocolat que de garniture alors j ai badigeonné sur la noix de coco du chocolat pour que la bouchée soit fermée. Sinon, c'est une vraie tuerie et je vais devoir vite en refaire. Je préfère cette version à ma version habituelle avec du lait concentré. Recette plus qu'approuvée. Merci.

  • 16/20
    Par Vinie M.
    19 janvier 2015

    Beaucoup de mal pour démouler les sphères en chocolat donc je me suis débrouillée pour faire des boulettes de coco enrobées de chocolat. C'était très bon et c'est d'une simplicité infantile. Belle découverte pour cette gourmandise faite maison. À refaire absolument ! Merci.

  • 17/20
    Par Touria K.
    23 août 2016

    Très bon, ça ressemble vraiment à du bounty. N'ayant pas de moule demi sphère j'ai essayé dans des petits moules en silicone, un désastre ! J'essayerai dans les moules adéquats.

 

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