Bouchés saumon aux poireaux

Temps

Ingrédients

• 1/2 poireau cuit coupé finement
• 150 g de saumon fumé
• 2 oeufs
• 10 g de Maïzena
• 20 cl crème liquide
• 3 càs de fromage râpé, sel, poivre, 1 pincée aneth

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  20/20

  Par Christiane C.
  2 février 2015

  Une recette rapide, simple et très goûteuse. Le poireau et le saumon se marient très bien.
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  15/20

  Par Nadine P.
  5 février 2015

  très difficile à démouler, je ne sais s'il manque de cuisson. Sinon c'est très bon à manger.
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  18/20

  Par Milvia H.
  9 février 2015

  Bon mélange et très goûteux. Le poireau et le saumon fumé vont bien ensemble. Ces bouchées ne sont pas sèches du tout. À refaire.
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  20/20

  Par Marie T.
  9 février 2015

  Extra à l'apéro dans des moules financiers. Je n'ai pas eu de problème au démoulage, accord parfait entre le saumon et le poireau pourtant mon mari n'est pas fan de poireau !
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  18/20

  Par Sandrine H.
  18 février 2015

  Très bonnes petites bouchées. Idéales à l'apéritif ou en entrée, le mariage poireaux et saumon fonctionne très bien, à refaire !
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  16/20

  Par Noémie M.
  3 mars 2015

  Recette bien expliquée, facile à réaliser, l'association poireaux et saumon fonctionne toujours très bien à l'apéro. Aucun souci de démoulage pour ma part, je me suis servie de ma plaque à mini muffins.
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  19/20

  Par Aurelie K.
  12 juin 2015

  Apéro succulent. J'ai vraiment adoré ces petites bouchées, bon équilibre au niveau des goûts.
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  18/20

  Par Bénédicte S.
  1 février 2016

  Bonne recette. Le poireau relève bien le tout. Rapide et facile à faire, bonne cuisson et démoulage parfait.
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  18/20

  Par Solen L.
  1 novembre 2016

  Recette très simple et goûteuse. Pas besoin d'ajouter du sel, le saumon en apporte assez. J'ai mis 25 minutes à cuire.
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  20/20

  Par Iva L.
  8 août 2018

  Recette facile et rapide, très appréciée de mes invités. Bouchées mangées froides en apéritif, ce fût un régal. Très bon mariage saumon/poireaux. A refaire sans hésiter. Merci pour le partage.