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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 200 g de thon Princes citron et poivre noir
- 1 yaourt nature
- 3 oeufs
- 50 g de fromage râpé
- 1 càs d'aneth hachée
- 2 càs de concentré de tomate
- 1 oignon haché
- La moitié de l'huile du thon
- 1 càs de jus de citron
- Sel et poivre
Recette
1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Dans un saladier, battre les oeufs en omelette avec l'aneth. Assaisonner en sel et en poivre.
3.
Mélanger le yaourt, le double concentré de tomate, le fromage râpé, l'oignon haché, le thon Princes égoutté et émietté, puis l'huile d'olive et le jus de citron.
4.
Remplir des moules à muffins par exemple (ça gonfle très peu).
5.
Enfourner pendant 20 min environ (dépend de votre four).
6.
Vérifier la cuisson avec un couteau, il doit ressortir sec.
