Bananes au chocolat en papillote

Bananes au chocolat en papillote - Adeline A.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 bananes
  • 40 g à 60 g de chocolat noir (selon vos envies)
  • Un peu de beurre
  • 1 pincée de sel

Recette

1.
Préchauffez votre four à 200°C.
2.
Mettez une banane coupée en rondelles par papillote. Saupoudrez-la d'un peu de sel et déposez le chocolat coupé en morceaux dessus, ainsi qu'un peu de beurre.
3.
Refermez la papillote et enfournez pendant environ 15 minutes. Quand les bananes sont chaudes et le chocolat fondu, retirez du four et servez immédiatement.

Suggestions du posteur

« Il est également possible de mettre ces papillotes à cuire directement sur les braises au barbecue. »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Laurence D.
    5 juin 2014

    Comme j'étais seule, j'ai divisé en deux les ingrédients. J aime beaucoup la banane chaude et le chocolat, mais ici la présence du beurre était en trop, ça a rendu un peu plus gras l'ensemble, est-ce parce que comme la quantité n'était pas indiquée j'en ai mis trop ??

  • 19/20
    Par Anne D.
    5 juin 2014

    Une recette simplissime que ma cadette a réalisé toute seule pour son papa... qui a englouti le tout avec des "miam miam" qui veulent tout dire, j'ai juste eu le temps d'en croquer une bouchée pour me faire une idée !
    Banane-choco est une association qui fonctionne toujours très bien, et là, chaud avec le petit soupçon de sel qui relève le tout, c'est top !

  • 15/20
    Par Elodie R.
    5 juin 2014

    Bananes super fondantes, le chocolat fondu encore chaud est un régal.

  • 16/20
    Par Mélanie B.
    10 juin 2014

    La pointé de sel rehausse bien le goût, recette très sympathique. Néanmoins le beurre est pour moi en trop.

  • 20/20
    Par Charline F.
    10 juin 2014

    Recette simplissime et délicieuse ! J'adore le mélange banane-chocolat, je le fais souvent au micro-ondes, mais la papillote au four amplifie les goûts, on retrouve presque le goût des bananes flambées ! Une réussite, bravo !

  • 15/20
    Par Bénédicte S.
    16 juin 2014

    Bonne recette mais le beurre n'apporte rien, ce serait meilleur sans.
    La bonne idée, la pincée de sel.

  • 17/20
    Par Aurélie D.
    18 juin 2014

    Une recette simple et délicieuse, la pointe de sel exhausse le goût du chocolat, c'est une bonne idée. Par contre, le beurre est en trop, le chocolat est assez gras et crémeux.

  • 15/20
    Par Milvia H.
    25 juin 2014

    Très bon mais moi je préfère cette recette à la poêle, ça a plus de goût !

  • 16/20
    Par Karine P.
    29 juin 2014

    Ma fille et moi nous sommes régalées. C'était trop salé, j'ai pourtant essayé de faire attention en dosant le sel. Comme il y a du beurre je me demande s'il ne serait pas plus judicieux de mettre du beurre salé plutôt que du beurre et du sel. Pour ce qui est de la présentation, le chocolat reste sur le papier d'alu, c'est délicat de transférer le tout du papier d'alu à l'assiette. Accompagnée d'une boule de glace vanille c'est la recette parfaite (malheureusement je n'en avais pas).

  • 16/20
    Par Valérie K.
    14 août 2014

    Une association qui fonctionne toujours. La pointe de sel relève bien la saveur du chocolat. Le beurre pour ma part était de trop.

 

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