Aumônière

Aumônière  - Annick L.
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Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 pot de tartinade bio de tomates aux herbes pesto Cruscana
  • 1 pot de tapenade verte bio Cruscana
  • 5 feuilles de brick
  • 4 fines tranches de jambon aux herbes (style chiffonnade de jambon)
  • 4 pommes (granny de préférence)
  • 1 camembert
  • 25 g de beurre

Recette

1.
Peler et découper les pommes en fines lamelles. Les faire cuire doucement à la poêle dans le beurre jusqu'à ce qu'elles soient bien caramélisées.
2.
Couper une feuille de brick en quatre. Placer un quart au centre des quatre autres. Les huiler légèrement à l'aide d'un pinceau.
3.
Tartiner généreusement chaque feuille de tapenade bio ; 2 feuilles avec de la tartinade de tomates et 2 feuilles avec de la tapenade verte.
4.
Placer au centre une tranche de jambon aux herbes, quelques lamelles de pommes caramélisées, une belle tranche de camembert.
5.
A l'aide d'une ficelle de cuisine, fermer la feuille de brick en aumônière.
6.
Mettre du papier cuisson dans un plat allant au four. Déposer les aumônières. Enfourner +/-15 min Th6 - 180°C.

Suggestions du posteur

« A servir pour le repas du soir, avec une belle salade verte »

Son avis sur : Tartinade Bio de tomates aux herbes pesto ou Tapenade verte Bio de CRUSCANA

« Bons produits avec une petite préférence pour la tapenade verte. »

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