La panna cotta, un classique italien
Epatant en version salée !
Quel coulis choisir ?
Originaire d'Italie, cette crème dessert gélifiée est parfaite pour clôturer un repas. Souvent servie avec un coulis de fruits rouges, la panna cotta nature se marie à merveille avec un coulis de fruits exotiques, du caramel ou une sauce chocolat. D'ailleurs, libre à vous d'aromatiser l'appareil à panna cotta : ajoutez du chocolat noir, au lait ou blanc, voire les trois par couches successives ! Enfin, les intolérants au lactose ou végétaliens, utiliseront des laits végétaux comme le lait d'amandes, de riz ou de soja qu'ils feront gélifier grâce à de l'agar-agar. Mais saviez-vous que des versions salées existaient ? En guise d'entrée ou pour un apéritif dînatoire, optez pour une panna cotta au saumon fumé, au parmesan ou à la mozzarella, à la tomate, voire au foie gras pour les grandes occasions. Faites partie de la crème de la crème en postant vos plus belles créations pour tenter de gagner deux points cadeau.
Nombre de points à gagner par recette postée |
2 |
Challenge terminé |
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Postez vos meilleures recettes de panna cotta, sucrées ou salées !
Attention, on attend de vous de vraies recettes. Les recettes qui seront jugées sans intérêt, ou toutes les déclinaisons excessives de recettes, seront refusées.
ATTENTION, avant de commencer votre recette, prenez en photo l’ensemble des ingrédients de façon bien lisible. Faites en sorte que le modérateur puisse bien voir tous les ingrédients sans exception. TOURNEZ LES ETIQUETTES FACE A L’OBJECTIF DE L’APPAREIL PHOTO.
Lorsque votre recette est finalisée, prenez-la en photo en posant sur le bord de l’assiette le logo MySaveur.com.
Le Modérateur vérifiera si le thème et les consignes ont bien été respectés. Si c’est le cas votre compte sera crédité de 2 points.
Chaque recette doit être réalisée avec soin. Pour obtenir vos points, faites nous rêver ! Attention, toutes les recettes bâclées, non finalisées, écrites à la « one again », avec des photos illisibles, etc… seront supprimées ou transférées dans la liste des recettes générales sans passer par la case des « points cadeaux ».
Dernier détail, surtout postez bien votre recette dans la rubrique « Poster une recette pour un challenge », sinon vous ne serez pas crédité de vos points cadeaux. Ce serait ballot !
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