Verrine express surimi cacahuètes

Verrine express surimi cacahuètes - Marina S.
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DÉCOUVREZ-LES
16
203
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 3 à 4 batonnets de surimi
  • Environ 6 càs de tzatziki ou fromage à tartiner, fromage blanc ...
  • 2 bonnes poignées de cacahuète

Recette

1.
Couper les bâtonnets en rondelles.
2.
Dans chaque verrine déposer :
3.
Les surimis.
4.
2 ou 3 càs de tzatziki.
5.
Une poignée de cacahuète.
6.
Servir bien frais (après avoir passé 1 ou 2 H00 au réfrigérateur).

Suggestions du posteur

« Cette recette est pour 2 personnes. Vous pouvez augmenter ou diminuer les proportions. Cette verrine peut être aussi servie en apéritif. »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Laure G.
    15 juillet 2013

    Il était indiqué dans la recette qu'on pouvait utiliser du fromage à tartiner, j'ai donc choisi du Boursin cuisine à la ciboulette. Niveau saveur ça se marie bien avec le surimi, par contre la consistance était un peu épaisse, même en le battant pour l'assouplir.
    Cette verrine est archi simple, mais elle est bien fraîche, c'est agréable quand il fait chaud, et ça peut dépanner pour un repas à l'improviste.
    Les cacahouètes apportent un petit croustillant plutôt agréable.

  • 19/20
    Par Bénédicte S.
    19 novembre 2013

    Une belle surprise pour cette verrine pleine de fraîcheur et facile à faire. Le plus les cacahuètes pour le croquant et le contraste des textures.

  • 13/20
    Par Yassmina E.
    13 janvier 2014

    J'ai plutôt été déçue par la recette, je n'ai pas trouvé que tous les ingrédients se mariaient bien ensemble. J'ai trouvé que le tzatziki donnait un effet trop compact, donc bourratif. Bonne surprise par contre, pour les cacahuètes, qui même après réfrigération, garde leurs croquants.

 

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