Terrine de poissons (au Thermomix)

Temps

Ingrédients

• 700 g de poissons blancs ( flétant, cabillaud,...)
• 3 oeufs
• 200 g de crème fraîche
• 1 càc d'aneth ou de ciboulette
• 1 pincée de piment d'espelette
• 6 tranches de saumon fumé
• Sel et poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  15/20

  Par Virginie B.
  6 mai 2015

  Bonne terrine très facile à faire. Cependant, il manque de l'assaisonnement. Il faudrait ajouter plus d'aneth.
• • 
  • 
  15/20

  Par Pascale C.
  20 mai 2015

  J'ai utilisé du piment de Cayenne et de la ciboulette. C'était très réussi, un très bon goût mais un peu juste pour 8 personnes... Petit bémol, j'aurais bien avoir la température du four... Donc j'ai cuit à 180 degrés pendant 45 minutes.
• • 
  • 
  16/20

  Par Marie T.
  26 mai 2015

  Recette facile et rapide à faire. Petit oubli de température du four, j'ai mis à 180°C, bonne froide avec salade, tomates et chutes de saumon...
• • 
  • 
  16/20

  Par Claudine O.
  6 juin 2017

  Très bonne recette de pain de poissons. Tous mes invités ont adoré. Il manque quelques détails dans la recette, notamment le temps de cuisson. Par ailleurs, j'avais mis de l'aneth séchée et je ne sais pas si ça vient de là mais on n'en sentait pas du tout le goût. Je retenterai avec de la fraîche la prochaine fois.
• • 
  • 
  20/20

  Par Lynda T.
  3 octobre 2017

  Excellente terrine de poisson.