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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 4 crêpes en sachet
- 3 pommes
- 1 càs de lait
- 10 cl de crème fraîche
- 2 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 40 g de sucre
Recette
1.
Superposer les crêpes dans le moule.
2.
Découper les pommes en quartiers fins et les disposer sur les crêpes.
3.
Mélanger les oeufs, le sucre, la crème, le lait et le sucre vanillé.
4.
Verser sur les pommes.
5.
Cuire 40min à 160°C.
Suggestions du posteur
« Délicieux avec une boule de glace vanille. »
Tests et opinions sur la recette
- 14/20
Une recette originale. Les crêpes étaient un peu sèches sur le pourtour et trop molles sur le dessous. La prochaine fois, j'essayerai avec des crêpes maison. Bonne consistance de l'appareil.
- 16/20
Bonne recette de gâteau avec du goût et pas sec. Petit souci : je n'ai pas pu démouler, ça se défaisait
Mais l'idée est très bonne. - 16/20
La recette est super rapide. Seul bémol de ma part, j'ai fait cuire dans un moule silform et du coup l'appareil s'est sauvé à travers les pores des crêpes et du moule. Sinon c'est une bonne idée, je la referai même si effectivement les bords des crêpes sont trop fragiles à la découpe (il faut attendre le lendemain cela se coupe mieux et c'est même meilleur).
