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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 pâte feuilletée
- Environ 1 kg de quetches en sirop (plus ou moins selon votre plateau à tarte)
Recette
1.
Préchauffer le four à 180°C, à chaleur tournante si possible.
2.
Dérouler la pâte feuilletée sur votre plateau à tarte.
3.
Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette.
4.
Disposer vos quetches sur la pâte.
5.
Enfourner, laisser cuire 25 min environ, voir plus.
6.
Vous pouvez retirer la tarte dés que la pâte est cuite. Celle-ci sera légèrement dorée.
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Tarte très simple à faire... il me restait encore des prunes de mon jardin !!! On préfère quand même avec une pâte brisée.
- 15/20
Tarte de base, bonne mais rien de particulier ... A améliorer de plein de manières différentes : pâte sablée main, cannelle, sucre vanillé, flan ,...
- 15/20
La tarte était bonne mais un peu trop classique. Il manquait un petit quelque chose. La pâte feuilletée était croustillante à la sortie du four mais le lendemain elle était ramollie, je préfère une pâte sablée en fonction des fruits utilisés.
- 17/20
Une très bonne tarte mais c'était trop liquide avec les prunes au sirop.
- 12/20
Une recette qui nous a déçue, ça manque de sucre, les fruits sont très acides. Une pâte sablée aurait peut-être été plus adaptée pour cette tarte.
