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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 pâte brisée (maison ou achetée)
- 5 càs de poudre d'amandes
- 6 à 8 prunes dénoyautées et coupées en 4
- 4 càs de cassonade
- Quelques noisettes de beurre
- Amandes effilées
Recette
1.
Préchauffer le four à 180°C Th.6.
2.
Étaler la pâte dans le moule à tarte et la piquer avec une fourchette.
3.
Saupoudrer le fond de tarte avec la poudre d'amande.
4.
Disposer les quartiers de prunes, peaux dessus ou dessous selon vos préférences.
5.
Saupoudrer de cassonade.
6.
Ajouter quelques noisettes de beurre.
7.
Parsemer de quelques amandes effilées.
8.
Enfourner 20 à 25 minutes.
Tests et opinions sur la recette
- 12/20
J'ai trouvé la tarte très sèche. J'aurais fait une compote avec des prunes en mettant la poudre d'amandes dedans et j'aurais étalé des prunes dessus. Assez déçue !
- 14/20
Une bonne tarte mais la quantité de prunes était insuffisante. J'en ai rajouté. Les amandes effilées apportent un peu de croquant.
