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Temps
Ingrédients
- Pâte sablée (maison ou industrielle)
- Petites prunes rouges (500g)
- Biscuits type "petits beurre" (une dizaine)
- Sucre blanc (2 cuillères a soupe)
- Sucre vanillé (1 sachet)
Recette
Suggestions du posteur
Les prunes réduisent à la cuisson, n'hésitez pas non plus à bien garnir la tarte pour ne pas avoir de trous comme sur ma tarte :( »
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Une bonne tarte, nous avons bien aimé mais j'ai dû mettre plus de 500g de prunes pour remplir le moule (environ 800g).
Pourquoi pas ajouter une couche de compote en dessous les prunes pour donner un côté moins sec à la tarte ?! - 17/20
Très bon les biscuits en fond de tarte avec la pâte, ils absorbent le jus des fruits et donnent un bon goût !
Bonne idée et tarte goûteuse ! - 18/20
Très bonne recette, d'habitude je ne mets pas de petit beurre, mais du coup, ce qui est bien, c'est que ça absorbe le jus que normalement je dois retirer avant de servir ma tarte.
J'aurais pensé que les petits beurre donnent un petit croustillant que je n'ai pas retrouvé... mais ce fut un délice malgré tout. - 18/20
Très bonne recette ! Simple et bon !
Je n'avais jamais essayé avec les petits beurre !!
C'est bluffant, plus de jus ! - 16/20
Très bonne recette et d'une rapidité avec les petits beurre, c'est génial car la pâte sablée reste bonne et non imbibée du jus du fruit, recette à garder.
- 18/20
Super recette !
Il m'a seulement fallu mettre un peu plus de 500g de prunes.
Bon temps de cuisson, les biscuits donnent un bon goût à la tarte et une texture sablée (proche de la frangipane !), en plus de la rendre moins "poreuse" ! - 17/20
Une bonne tarte avec une pâte sablée faite maison. D'habitude j'utilise de la poudre d'amande pour absorber le jus des quetsches mais là les petits beurre absorbent bien aussi. Nous avons apprécié.
