Tarte au sucre - Marie-Pierre L.

Tarte au sucre par Marie-Pierre L.

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Note sur 20

tarte au sucre

Tarte au sucre

16.5

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14
20

Desserts

Facile

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Temps

Préparation : Moins de 15 minutes

Cuisson : De 15 à 30 minutes

Ingrédients

6 pers

1 pâte feuilletée
200 g de sucre vergeoise brune ou blonde
3 à 4 càs de crème fraîche Bridelight
Beurre

Recette

Préchauffez le four à th.6

Disposez la pâte feuilletée dans une tourtière.

Dans un saladier, mélangez bien le sucre avec la crème fraîche.

Etalez cette préparation sur la pâte.

Puis, parsemez dessus, 6 à 7 noisettes de beurre très fines.

Enfournez au four th.6 pendant 20-25 minutes (selon le four).

Laissez bien refroidir avant dégustation.

Suggestions du posteur

« Vous pouvez faire cette tarte en tartelette individuelle. Le sucre vergoise à un grain beaucoup plus fin que le sucre roux ou la cassonade. La vergeoise blonde est plus douce en goût que la brune, pour la tarte préférez la brune (moi je la préfère!). »

Tests et opinions sur la recette

17/20
Par Clarisse T.
21 octobre 2013
Tarte très facile à réaliser. J'ai utilisé de la vergeoise brune et réessayerai avec de la blonde puisque les avis ont été partagés ! Très bonne recette !
15/20
Par Joy O.
30 octobre 2013
Une recette facile à réaliser. Par contre, le temps de cuisson n'est pas suffisant et à mon avis, il faudrait mettre le four sur une chaleur plus élevée.
16/20
Par Cindy R.
30 octobre 2013
Tarte simple à réaliser ! Je n'ai pas eu assez de sucre pour couvrir toute la tarte, elle est fortement sucrée.
12/20
Par Stefanie H.
30 octobre 2013
Facile à réaliser mais nous n' avons pas aimé, beaucoup trop sucré et trop gras....
10/20
Par Marina S.
18 novembre 2013
Tarte beaucoup trop sucré, immangeable.
Pourtant bonne, dommage, il a fallut mettre de la compote sans sucre ou du fromage blanc pour manger une part, dommage :(
13/20
Par Laurence D.
7 avril 2016
Au final c'est une bonne tarte malgré qu'elle ne soit pas trop présentable. Il m'a fallu doubler le temps de cuisson et je n'ai pas vu l'intérêt d'ajouter du beurre.