tarte au lait par Christine N.

Temps

Ingrédients

• une pate feuilletee ou brisee ou sablee
• 4 oeufs
• un demi litre de lait
• une tasse de sucre a ajuster selon les gouts

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Laurence C.
  25 août 2014

  Cette tarte est excellente ! La pâte maison n'a pas trop pris l'humidité et donc il était possible de la manger avec les doigts ! J'ai utilisé du lait entier afin de rendre le flan plus crémeux. La prochaine fois, je rajouterai peut être un peu de vanille...
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  15/20

  Par Aline M.
  4 février 2015

  Il s'agissait de ma première dégustation de tarte au lait, donc je n'avais pas vraiment de point de comparaison. La texture était agréable, le goût est bon, mais il manquait un peu de folie dans tout ça.
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  15/20

  Par Aurélie G.
  10 avril 2015

  Très bon. Il manquait un petit quelques choses. La pâte un peu humide mais on a pu le manger à la main.
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  17/20

  Par Touria K.
  23 août 2016

  Pas mal. J'en ai fait une le week-end dernier, elle était un peu moins bonne, au niveau du goût. Celle-ci je trouve qu'elle ressemble énormément à un flan.
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  16/20

  Par Valérie K.
  11 octobre 2016

  Une bonne consistance du flan, il n'était pas trop sucré juste ce qu'il faut. Par contre, pour ma part, il manquait d'arôme.
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  16/20

  Par Veronique C.
  3 octobre 2017

  Bonne tarte au flan.
  J'aurais bien rajouter un peu de vanille en plus pour plus de goût.