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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- Pâte sablée
- 100 g de chocolat à cuire
- 100 g de Nutella
- 25 cl de lait
- 4 oeufs
Recette
1.
Précuire la pâte sablée à 180°C.
2.
Casser le chocolat en morceaux et ajouter le Nutella.
3.
Verser le lait chaud sur le chocolat.
4.
Mélanger.
5.
Séparer le blanc des jaunes des oeufs.
6.
Monter les blancs en neige.
7.
Mélanger les jaunes avec le chocolat.
8.
Verser 1/3 des blancs d'oeuf dans le chocolat et mélanger.
9.
Ajouter le reste des blancs d'oeuf et mélanger délicatement.
10.
Verser sur la pâte et cuire 13 min.
11.
Laisser refroidir.
Tests et opinions sur la recette
- 8/20
Très déçue par le manque de renseignements dans la recette, comme le diamètre du moule, le temps de cuisson de la pâte... ça fait que je me suis retrouvée avec une tarte toute fine, la moitié de ma préparation en trop et un gâteau très sec, dommage.
- 15/20
Ayant pris un moule assez grand, j'avais une quantité normale de pâte dessus !! Pourquoi le Nutella ????? On ne le sent pas du tout !!! Le chocolat est trop fort et couvre le goût du Nutella, dommage.
