Sauté de poulet aux p'tites merguez

Temps

Ingrédients

• 1 poulet entier
• 1 pot de p'tites merguez Jean Caby
• 5 tomates
• 3 oignons
• 2 gousses d'ail
• Sel, poivre et herbes de Provence
• Curcuma et thym
• 1 càc de concentré de tomate
• Huile d'olive

Recette

Suggestions du posteur

Son avis sur : Les p'tites saucisses, merguez ou chipo Jean Caby

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Christelle R.
  19 octobre 2015

  Recette agréable dont le seul reproche que je pourrais lui faire est le manque de piquant. Pour ma part, j'y aurais ajouté une pointe de piment pour relever le plat. Heureusement que les merguez donnaient du goût. Le temps de cuisson de 45 min était idéal.
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  17/20

  Par Vanessa P.
  19 octobre 2015

  Un parfait mélange d'épices sans être trop relevé. Les petites merguez rehaussent la saveur des tomates. Il y a un peu trop d'oignons à mon goût et il manque les proportions des épices.
  Un plat que je referai avec plaisir
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  16/20

  Par Severine B.
  19 octobre 2015

  J'ai testé cette recette avec des blancs de poulet car les enfants préfèrent (j'avais demandé à MySaveur si c'était possible et la réponse était oui). Le plat avait beaucoup de goût, les petites merguez ont bien relevé la sauce, je ne connaissais pas du tout ces saucisses. Le mélange d'épices était bien présent, j'ai utilisé mon virtuo cuiseur pour réaliser cette recette. Toute la famille a aimé ce plat, je l'ai accompagné de pâtes.
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  18/20

  Par Veronique C.
  19 octobre 2015

  Beaucoup de goût. Les petites merguez donnent un petit plus à la sauce et les enfants en raffolent. La prochaine fois je mettrai deux boîtes. Très facile à faire.
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  15/20

  Par Maddy W.
  19 octobre 2015

  Bonne idée de recette avec beaucoup de goût. Dommage que le plat soit un peu gras.
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  17/20

  Par Christiane C.
  20 octobre 2015

  Un bon mélange de saveur pour ce plat. Cependant, ce n'est pas utile de mettre du thym car il y en a déjà dans les Herbes de Provences. Dix minutes de cuisson pour les merguez auraient suffi car elles ont desséché et perdu toute leur graisse (qui nageait sur le dessus).
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  15/20

  Par Olivia L.
  20 octobre 2015

  Bonne recette de poulet. Les p'tites merguez apportent du goût au plat, les herbes parfument bien. Cependant j'ai trouvé ce plat trop gras et le temps de cuisson un peu juste. J'ai accompagné ce plat d'une semoule.
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  16/20

  Par Noémie M.
  26 octobre 2015

  Recette simple à réaliser (j'ai oublié l'ail sur la photo), le résultat est bon, les p'tites merguez parfument bien le plat. Nous l'avons mangé avec du riz, c'était bon.
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  15/20

  Par Isabelle D.
  20 janvier 2016

  C'était bon, mais j'ai fait cuire une heure, la sauce était trop liquide et un peu acide, par contre les merguez apportaient du goût et avaient une bonne dimension.
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  15/20

  Par Marion P.
  25 janvier 2016

  Facile à faire. L'idée des merguez est super, mais j'aurais mixé une partie des merguez pour relever la sauce.