Sauce coco pour gâteau au chocolat

Sauce coco pour gâteau au chocolat - Audrey R.
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DÉCOUVREZ-LES
17
203
Sauces
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 boite de crème de coco
  • 100 g de sucre
  • Quelques parts de gâteau au chocolat
  • 75 g de noix de coco râpée

Recette

1.
Faites bouillir la crème de coco avec le sucre et 70 g de noix de coco pendant 5 minutes.
2.
Mixez bien la crème pour bien mélanger le sucre.
3.
Laissez refroidir.
4.
Servir avec des brownies ou autres gâteaux au chocolat et parsemez de coco râpée.

Suggestions du posteur

« Je suggère de faire des petites portions comme ça la sauce imprègne plus facilement le gâteau.  »

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Christiane C.
    21 avril 2016

    Une bonne crème, elle n'a pas été très apprécié par les touts petits, la noix de coco râpée ne cuit pas très bien donc trop présente dans la bouche.

  • 19/20
    Par Marie-pierre L.
    18 octobre 2016

    Trop trop bonne cette sauce, j'adore la texture et la quantité des ingrédients est parfaite pour moi. À refaire très vite !

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    17 février 2017

    Tant de simplicité pour un tel régal ! Cette crème de coco est extra. Je l’ai servie avec des muffins au chocolat tièdes et bien moelleux, nous nous sommes régalés. La recette est simple avec un max de saveurs mais j’ai divisé les ingrédients par 2. Je garde la recette, je mettrai juste un peu moins de sucre la prochaine fois.

 

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