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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- Pour 36 à 40 sapins :
- 3 pâtes feuilletées
- 1 boite de thon de 160 g
- 100 g sauce Tomates Rôties & basilic ciselé Panzani
- 125 g de ricotta
- 100 g gruyère râpé
- Paprika
- Graines de pavot
- Sel et poivre
Recette
1.
Essorez bien le thon. Mélangez au robot le thon, la ricotta et la sauce tomate. Assaisonnez : sel, poivre, paprika. Préchauffez le four à 180°C.
2.
Étalez chaque pâte feuilleté en un carré. Recouvrez-les de la crème de thon et parsemez du gruyère râpé. Découpez chaque pâte en 12-13 bandes.
3.
Repliez chaque bande sur elles-même pour former un sapin (c'est plus explicite sur la photo). Placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Parsemez de graines de pavot dessus. Enfournez 15-20 min à 180°C.
4.
Vous pouvez utiliser des pics en bois pour le service.
5.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Voir plus ici : http://leblogdecata.blogspot.com/2016/12/sapins-feuilletes-thon-ricotta.html »
Tests et opinions sur la recette
- 20/20
Je n'ai pas trouvé la sauce tomate Panzani, j'ai pris une sauce à peu près similaire.
Au début un peu dur le coup de main pour faire les sapins et puis après quelques sapins bizarroïdes, j'ai réussi à en faire de jolis. C'est un vrai régal associé avec la ricotta. Mes convives sont tombés sous le charme et se sont régalés.
