Salade Marine & sa sauce cocktail

Salade Marine & sa sauce cocktail  - Isabelle K.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
2100 recettes testées
231 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
AUTRES IDÉES RECETTES
Note sur 20
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
19
202
Entrées froides
Moyen

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • Quelques feuilles de salade
  • 1 boite de thon à l’huile (140g)
  • ½ poivron rouge
  • 2 beaux champignons de Paris
  • 1 avocat
  • 1 pamplemousse rose
  • 8 bâtonnets de Coraya Suprêmes
  • 10 à 12 tomates cerises
  • ½ citron
  • Sel & poivre
  • Quelques tiges de ciboulette (facultatif)
  • Sauce cocktail => 1 grosse càs de ketchup
  • 2 càs de mayonnaise
  • 2 à 3 gouttes de tabasco (ou plus selon goût)
  • 1 càc de crème épaisse (ou de fromage blanc)
  • 1 càc de sauce Worcestershire
  • Quelques gouttes de jus de citron

Recette

1.
Déposer les feuilles de salade coupées grossièrement au fond de chaque assiette.
2.
Bien égoutter et émietter le thon au-dessus. Ajouter le poivron et les champignons coupés en lamelles, puis l’avocat en cubes.
3.
Veiller à arroser champignons et avocat de jus de citron pour éviter qu’ils noircissent !
4.
Peler à vif le pamplemousse en faisant attention de bien enlever tous les morceaux de peau blanche. Disperser les quartiers dans chaque assiette.
5.
Ajouter les tomates cerises puis les bâtonnets de Coraya Suprêmes au milieu. Saler, poivrer, et réserver au frais.
6.
Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients dans un bol à l’aide d’un fouet.
7.
Napper la salade de sauce, parsemer de ciboulette ciselée et servir aussitôt.

Suggestions du posteur

« Une salade bien fraiche, idéale pour les chauds soirs d’été ! J’ai utilisé du thon à l’huile BIEN égoutté car certes un peu plus gras, il donne je trouve, meilleur goût à l’ensemble. Vous pouvez bien sur utiliser du thon au naturel si vous préférez ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Marina S.
    26 octobre 2015

    Une très bonne salade avec un très bon choix d'ingrédients et une très bonne sauce, nous avons beaucoup aimé !

  • 20/20
    Par Marie T.
    26 juin 2017

    Très bonne entrée, d'ailleurs très complète, on a mangé que ça et un dessert, beaucoup de saveurs.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !