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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 mangue
- 1 pomme
- 1 kiwi
- 1 banane
- 2 oranges
- 4 à 5 dattes
- 4 à 5 abricots secs
- Quelques cerneaux de noix
- 1 poignée de cranberries séchées ou de raisins secs
- 1 càs de miel
- 1 pointe de cardamome en poudre (facultatif)
Recette
1.
Presser une orange et mélanger son jus avec le miel.
2.
Peler et couper tous les autres fruits frais en tranches ou en cubes au choix (plus ou moins gros selon l’envie ou le temps). Les disposer dans un saladier.
3.
Couper les abricots secs en petits morceaux, les dattes en rondelles et les mélanger aux fruits frais en ajoutant les cerneaux de noix et les cranberries. Arroser le tout de jus d’orange au miel, ajouter une pointe de cardamone et mélanger.
4.
Servir aussitôt.
Suggestions du posteur
« Une salade de fruits frais et secs vitaminée pour bien commencer la journée. »
Son avis sur : Yakult
« Un produit que je ne connaissais pas et qui a beaucoup plu avec son goût original. Je le préférerais juste un peu moins sucré. »
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
J'ai préparé cette salade de fruits pour deux personnes, alors j'ai omis la pomme car nous n'aurions pu finir. C'est délicieux !
Le jus d'orange (où j'ai laissé infuser deux graines de cardamome écrasées - que j'ai oublié sur la photo des ingrédients) est une très bonne idée. L'ajout des fruits secs est une très bonne idée aussi. Bien vitaminé effectivement !
- 16/20
Une bonne salade de fruits nous avons bien aimé mais pas assez de jus et je préfère les poires aux pommes dans les salades de fruits.
