Salade avocat-pamplemousse-crevette

Salade avocat-pamplemousse-crevette - Gaelle M.
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DÉCOUVREZ-LES
17
207
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 2 avocats
  • 2 pamplemousses roses
  • 300 g de crevettes roses
  • Feuilles de basilic
  • Facultatif : huile d'olive ou de noisette

Recette

1.
Eplucher les avocats et les couper en morceaux de 2 à 3 cm.
2.
Peler les pamplemousses à vif et prélever les suprêmes et couper les quartiers en 2.
3.
Décortiquer les crevettes.
4.
Mélanger les avocats, les pamplemousses et les crevettes.
5.
Ajouter du basilic ciselé.
6.
Facultatif : mettre un filet d'huile d'olive ou de noisette.
7.
A déguster frais !

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Laetitia G.
    25 novembre 2015

    Une recette qui fonctionne toujours. Les ingrédients vont très bien ensemble, c'est frais et plein de goût !

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    7 décembre 2015

    Voici une petite salade équilibrée, fraiche et vite préparée. Le mariage pamplemousse, avocat et crevette est une valeur sûre. C’est un mélange que j’adore et que je réalise souvent, mais en ajoutant salade, thon et poivron rouge. C’est très bon ainsi également, en toute simplicité. Le basilic apporte un parfum tout à fait agréable.

  • 16/20
    Par Anaïs C.
    22 février 2016

    Très bonne recette, salade équilibrée, l'avocat et la crevette réduisent bien l'amertume du pamplemousse. Pour améliorer cette recette je verrais bien une salade de mâche.

  • 19/20
    Par Ourilie G.
    25 juillet 2016

    Salade fraicheur ! Première tentative du genre, et validée, c'était top !

  • 14/20
    Par Eileen B.
    23 août 2016

    Très bonne association mais je trouve que ça manque d'assaisonnement. Cette recette est également bonne avec du thon à la place des crevettes !

  • 15/20
    Par Isabelle D.
    7 novembre 2016

    Salade bien fraîche ou les ingrédients s'allient bien mais ça manquait d'assaisonnement, d'échalote, d'originalité !

  • 17/20
    Par Milvia H.
    20 décembre 2016

    Recette très naturelle sans ajout d'assaisonnement. Le pamplemousse, l'avocat et les crevettes vont très bien ensemble.

 

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