Salade à la grecque

Salade à la grecque - Laure G.
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DÉCOUVREZ-LES
17
204
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • Une dizaine de figues sèches
  • 6 tranches de jambon cru
  • 100 g de feta
  • 2 càs de raisins secs
  • 50 g de salade verte de votre choix (ici un mélange de jeunes pousses)
  • 1 càc de moutarde
  • 1 càc de miel
  • 3 càs d'huile d'olive

Recette

1.
Coupez les figues et le jambon cru en morceaux. Emiettez la feta.
2.
Dans un petit saladier, mélangez les figues avec les raisins secs, le jambon et la feta.
3.
Mélangez la moutarde avec le miel et l'huile d'olive. Versez sur le mélange aux figues. Mélangez bien. Placez au frais.
4.
Au moment de servir, présentez la salade verte sur les assiettes et répartissez dessus le mélange figues - jambon - feta - raisins secs.

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Adeline A.
    11 mai 2015

    C'est une idée de salade originale mais il m'a manqué un peu d'herbes ou d'oignon rouge par exemple.

  • 17/20
    Par Pascale C.
    20 mai 2015

    Une idée originale de salade. Nous avons beaucoup aimé les figues et les raisins. La sauce et très douce et a fait l'unanimité !

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    21 mai 2015

    Une délicieuse salade, très douce et originale. Elle est vraiment très bonne comme elle est mais je la trouve quand même un peu incomplète. Il lui manque juste à mon avis quelques tomates cerises et un peu d’origan (ingrédients que j’ai rajouté dans un 2° temps ainsi qu’une pointe de vinaigre balsamique). À part cela, j’ai trouvé que la présence de la figue était une très bonne idée avec ses petites graines qui croquent ! La sauce est excellente.

  • 18/20
    Par Vinie M.
    23 septembre 2015

    Recette à refaire ! Tout est excellent, la feta, la figue, le miel, la moutarde. Toutes les saveurs se marient à merveille. J'ai adoré. Facile et rapide à faire, parfait pour un repas du soir. J'aurais rajouté un peu de boulgour pour en faire un plat encore plus complet mais c'était très bon comme ça. Merci.

 

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